央广网厦门10月16日消息（记者 吴馨骅）10月15日下午，由厦门市思明区发展和改革局（粮食和物资储备局）主办的2023年世界粮食日全国粮食安全宣传周活动在磐基名品中心启动。

本次活动以“践行大食物观 保障粮食安全”为主题，活动通过主题教育课程、互动体验、有奖问答、城市穿梭打卡、厦门市粮食企业福味市集等多种形式，向现场宾客科普粮食安全知识，增强公民科学用粮意识、积极倡树倡导爱粮节粮社会风尚。

通过盘子彩绘亲子DIY活动推广光盘行动（央广网记者 吴馨骅 摄）

活动现场还开展了食品营养搭配课，帮助市民学习科学配餐知识。“米袋子”小课堂-食品安全教育课通过实验，呈现火盘变大米、液氮分子快速冰冻水等精彩表演。

此次活动“花样”践行了爱粮行动，进一步提高广大群众爱粮、节粮的意识，营造了“人人关注粮食、人人关心粮食安全、人人参与粮食节约”的社会氛围，增强了广大群众对维护国家粮食和物资储备安全重要性的认识，收到了很好的宣传效果。据悉，本次活动还将通过“线上话题互动”的形式，多形式多渠道开展粮食安全宣传，积极倡导爱粮节粮的社会风尚，推动粮食安全深入群众。