央广网11月23日消息（记者 邬眉 实习记者 楚贺迪 林佩沂）11月22日，2024厦门国际咖啡产业博览会（简称“厦门咖啡展”）在厦门国际会展中心启幕。

2024厦门国际咖啡产业博览会现场（央广网发 主办方供图）

本次厦门咖啡展持续3天，将以展览、论坛、赛事及丰富配套活动为载体，多形态全景式展现了完整的咖啡产业生态链，吸引了全球各地的咖啡品牌、专业人士及爱好者齐聚一堂，共同推动全球咖啡贸易的繁荣发展。

国际化

全球咖啡齐聚厦门

助阵打造高端全球咖啡贸易平台

走进咖啡展，立刻就被浓郁的咖啡香包围。据主办方介绍，作为全球咖啡贸易的重要平台，本次厦门咖啡展展览面积超过2万平方米，汇聚了全球400多家咖啡品牌企业，展出包括优质咖啡豆、咖啡特色饮品、咖啡周边文创等多种咖啡产品，为参会人员带来了全方位的咖啡体验。

在现场，除了有埃塞俄比亚、乌干达、印度尼西亚等全球咖啡产业机构带来的优质咖啡生豆和特色产品，云南、吉林延边、台湾地区等国内展团也强势集结，展示了中国咖啡的独特魅力和发展潜力。

乌干达参展商带来当地特色产品（央广网发 主办方供图）

值得一提的是，本次展会还特别设置了国际生豆超市交易平台，为全球咖啡生豆供应商和采购商提供了一个直接对接、高效合作的平台。建发轻工携展团“建发轻工和ta的咖啡朋友们”惊艳亮相，并在开幕式上与四家头部原产地供应商签署了咖啡生豆战略合作备忘录，进一步深化了双方的合作。

“厦门咖啡展的举办，不仅有助于推动全球咖啡贸易的繁荣发展，也为各国咖啡品牌提供了一个展示实力、拓展市场的绝佳平台。”乌干达共和国驻华大使奥利弗沃内卡表示，乌干达咖啡在中国的消费潜力巨大，希望两国共同努力，建立牢固的咖啡贸易伙伴关系，将乌干达的浓郁风味带入中国充满活力的咖啡市场，促进两国文化交流。

专业性

四大赛事登鹭

推动咖啡行业创新发展

除了展览之外，本次厦门咖啡展还举办包括中国咖啡杯测大赛全国总决赛、第三届厦门咖啡展·零收益烘焙赛全国总决赛、2024TBC咖啡挑战赛厦门站以及“巴菜纳”杯第六届FCC爱好者佛系手冲赛等四大赛事，为咖啡从业者提供了一个深入交流及展示的平台，吸引了近五百名才华横溢的咖啡师强势登“鹭”。

第三届厦门咖啡展·零收益烘焙赛全国总决赛现场（央广网发 主办方供图）

此外，展会期间，厦门咖啡展还以市场为导向，全面呈现了咖啡产业从产地到消费端的完整供应链。吸引了来自代理商、经销商、酒店餐饮业、商超零售、休闲餐饮以及文旅文创等多个领域的专业采购商前来参观采购。同时，展会还特别定向邀请了咖啡行业、食品饮料界、零售商贸等相关领域的商协会成员，共同构建一个全方位、多层次的展览综合服务体系。

各色咖啡饮品吸引众多消费者品尝（央广网发 主办方供图）

据悉，本次展会由厦门市进出口商会、建发会展集团共同主办，厦门会展金钥匙展览承办，埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局、乌干达共和国驻广州总领事馆、乌干达咖啡发展局、中国咖啡联盟、印度尼西亚咖啡出口商协会等众多国内外知名单位共同协办。