作为中国乌龙茶（铁观音）之乡，安溪近年来以茶为媒、以旅为桥，将深厚的茶文化底蕴与秀美的自然风光深度融合，打造出独具特色的茶旅融合发展模式。如今，这里的41家茶庄园年吸引游客超120万人次，旅游收入突破12亿元，云岭、溪禾山等茶庄园更是成为行业标杆，在刚刚过去的暑期，安溪以独特的茶香魅力，吸引八方来客开启沉浸式茶旅之旅。

政策领航

多维发力筑牢茶旅融合发展根基

安溪茶旅的蓬勃发展，离不开政府的精准施策与资源整合。据安溪县文体旅局局长蔡雅娟介绍，当地政府从政策扶持、线路规划、品牌打造等多方面持续发力，为茶旅融合高质量发展保驾护航。

在政策与资源层面，政府出台多项扶持措施，鼓励茶企转型发展茶旅项目，为茶庄园建设、旅游设施完善提供资金与技术支持；同时将散落的茶园、茶企、文化景点串联起来，打造出20余条涉茶旅游线路，其中两条成功入选全国精品线路，为游客提供了丰富的出行选择。谈及这两条全国精品线路的独特之处，负责人表示，线路设计始终坚持“茶元素为核，旅游体验为翼”的理念——不同于普通旅游线路，这两条线路深度挖掘安溪茶文化内涵，从茶山观光到茶企参观，从制茶体验到茶宴品鉴，每一个环节都融入茶元素；同时充分考虑游客体验感，合理规划行程节奏，搭配康养、文创等特色项目，避免“走马观花”。

在暑期旅游黄金档，安溪也顺势推出了“暑期茶旅嘉年华”系列活动，涵盖斗茶大赛、茶艺表演、茶文化讲座等；还优化服务流程，增加旅游专线班次，加强景区工作人员培训，以应对高峰期接待压力。对于未来，负责人透露，安溪将进一步拓展茶旅产业链，推动茶旅与康养、文创、研学等产业深度融合，打造具有国际影响力的茶旅品牌。

庄园赋能

“生态+文化”打造沉浸式茶旅标杆

今年上半年，安溪县委常委、宣传部部长吴振法在2025安溪茶文化旅游季暨百名商协会会长/秘书长走进安溪活动中表示，将深化 “庄园有约” 品牌。作为安溪茶旅融合的标杆，云岭茶庄园与溪禾山茶庄园凭借“生态+文化”的双重优势，成为游客打卡的热门目的地。溪禾山茶铁观音茶庄园负责人谢燕燕介绍，庄园的核心竞争力在于对自然与文化资源的深度挖掘与整合。

从资源基底来看，庄园坐落于“双世遗”周边，坐拥秀丽的自然风光与生态优良的茶园，游客漫步其中可近距离感受田园之美；同时依托安溪铁观音茶文化系统（全球重要农业文化遗产）与铁观音制作技艺（人类非物质文化遗产代表作），打造了茶博物馆、制茶体验区等，让游客深入了解茶文化历史。在游客体验设计上，庄园更是突破普通茶园的局限——以热门的制茶体验项目为例，整个过程从茶文化科普入手，为游客讲解茶叶知识与制茶原理，随后准备工具物料、带领采摘鲜叶，最后在专业茶师指导下完成萎凋、摇青、杀青等全流程。“好操作人、体验感强，深受游客喜爱。”谢燕燕说，游客通过亲手制茶，既收获了成品茶叶，更加深了对茶文化的理解。

在“茶与康养”“茶与文创”融合方面，庄园同样亮点十足：作为省级疗休养基地，推出茶食养生疗法、茶足疗项目，定期举办茶道演绎，帮助游客在茶香中放松身心；与当地文旅集团合作开发茶主题文创产品，涵盖明信片、冰箱贴等；住宿服务也充满茶元素，酒店大堂茶香萦绕，房间配备茶具，还会不定期开展茶主题活动。据悉，溪禾山铁观音文化园还将推出以茶文化为主题的大型高空矩阵项目，让游客在游玩中学习茶知识。

多方回响

茶旅融合点亮民生与体验新图景

安溪茶旅的魅力，不仅体现在产业发展数据上，更藏在游客、茶农、文创从业者的真实反馈中。

来自北京的游客王先生表示，选择暑期来安溪，是因早就听闻“铁观音之乡”的盛名，期待在满山茶园中感受生态之美。此次旅行却超出预期：“茶庄园的美景让人难忘，制茶、品茶体验更是妙不可言。”他认为，安溪茶旅最大的特色是浓厚的茶文化氛围，“斗茶文化和特色茶馆太独特，其他地方体验不到”。游玩期间，王先生还购买了《金谷溪岸》创意茶罐，“既实用又有纪念意义”，并建议进一步丰富茶庄园业态与制茶体验项目。

对于当地茶农而言，茶旅融合更是带来了生活的“质变”。茶农李师傅有数十年种茶、制茶经验，他坦言：“以前收入单一不稳定，现在转型做茶文化讲解员，负责介绍铁观音制作过程，收入大幅增加。”他发现，游客对复杂的铁观音制作工序最感兴趣，为了更好服务游客，他还主动学习新媒体知识，拍茶园日常视频发在社交平台，“既能宣传家乡茶旅，也能吸引更多人来”。

在茶主题文创领域，从业者也感受到了茶旅发展的红利。安溪歇会儿文化馆主理人陈金燕介绍，店内产品设计灵感多来自安溪茶文化与自然风光，比如与当地著名艺术家陈文令合作开发的创意茶罐、把金谷溪岸的理念跟茶相结合，体现安溪的茶文化，很受游客的喜欢。“很多游客买回去当伴手礼，这些文创产品就像安溪茶文化的‘移动宣传名片’，能让更多人了解安溪。” (来源：中共安溪县委宣传部）