央广网厦门5月16日消息（记者 蔡雨煊）5月15日，厦门食药同源产业创新博览会（简称“厦门食药同源博览会”）在厦门国际博览中心正式开幕。本届博览会以“共创食药同源新时代，共享全民健康新未来”为主题，为期三天，持续至5月17日。博览会汇聚全国优质企业、行业精英与专业客商，旨在打造食药同源领域“展、会、链”融合的标杆盛会，助力产业高质量发展。

三大特色展区集中展示产业创新成果

博览会立足产业前沿，聚焦全产业链协同，特别设置“新品首发”区，集中展示食药同源领域的最新研发成果与创新产品，推动科研成果向市场转化。同时，规划“道地产品、品牌甄选、健康零售”三大特色展区，系统呈现全国各地道地药材、食药同源食材、地理标识产品、药膳预制菜及健康零售服务等前沿成果。临夏州回香斋清真食品、厦门古龙食品，以及建发健康集团、建发恒融供应链等优质企业均在现场进行产品展示与洽谈。此外，博览会同步启动“食药同源线上馆”，打破时空限制，为展商提供数字化增值服务，全方位呈现产业创新活力。

十余场高端活动搭建精准对接平台

本届博览会构建“1+3+3+N”高浓度活动矩阵，举办“食药同源-食品行业渠道中国行-厦门选品会”“食药同源农产品出海选品会”“2026食药同源高峰技术交流会”“大健康新零售全产业生态大会”“中国酒类行业年会”等十余场活动，汇聚科研院所专家、龙头企业代表、头部电商平台及海内外采购商，围绕技术标准、产业转化、渠道拓展、国际合作等核心议题深度研讨。现场创新采用“路演舞台+对接区融合”方式举办“食药同源优采会”，邀请优质采购方、经销商渠道代表、大健康联盟代表及大企业客商到场选品，推动展客商与“采购桌主”一对一高效匹配，切实提升供需对接实效。

市集义诊互动丰富市民观展体验

展区中心设置沉浸式“圆弧互动区”，吸引现场观众纷纷打卡。展会期间开设名医讲堂，邀请中医专家现场讲解，手把手传授日常调理方法；中医义诊、人文集市、药膳品鉴、非遗手作小工坊前人群络绎不绝，让市民近距离感受食养文化魅力，普及中医食养知识，推动传统养生文化走进千家万户。

本届展会由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会、厦门会展集团股份有限公司联合主办，厦门国贸会展运营有限公司、中食协（北京）会议展览有限公司承办，将持续开展市场对接、技术交流、科普互动及市民打卡赢好礼等系列活动，助力企业链接资源，推动中医文化科普，共筑全民健康美好未来。