中广网厦门10月8日消息 日前，商务部公布首批拟认定的“中华老字号”名单，厦门市共有五家企业上榜，分别是：厦门好清香大酒楼、厦门市黄则和食品有限公司、厦门市陈有香调味品有限公司、厦门市南普陀寺实业社、厦门市同安吴招治薄饼店。除了陈有香调味品有限公司属于食品加工业外，其余四家均属餐饮业。
这五家企业已经通过商务部组织的有关机构和专家的审核，目前处于公示阶段。对公示结果有异议的企业或个人，可以根据所掌握的实际情况，结合《“中华老字号”认定规范（试行）》所规定的7个认定条件，向商务部反映。
据介绍，今年4月份国家商务部启动“中华老字号”重新申报以来，厦门市共有16家企业正式报送申报材料。但最终只有五家进入首批公示名单。相关负责人表示，其他已提交申报材料但没在此次公示名单中的企业，主要是由于对“中华老字号”申报条件理解不充分，申报材料不符合要求，或没有充分阐述企业实际情况。他们在重新准备材料后，还可以参加今后的申报。
截至目前，全国共有967家企业申报“中华老字号”，首批公示企业为434家。大部分“老字号”企业集中分布在餐饮住宿、食品加工、商业、医药等行业。